工业盐属于工业用盐，工业盐和食用盐的区别很多，不管是属性还是使用方法都有很大的不同，接下来为大家介绍一下工业盐的属性和使用：
　　工业盐的属性：
　　工业盐是白色无味或者是灰白色有色，无色结晶性粉末，熔点240℃（分解）。不溶于水，乙醇和一般的有机溶剂，微溶于水，但易溶于氢氧化钠溶液和氨水，溶于100℃沸水160。其碱盐可溶于水，一般用乙二胺四乙酸钠盐代替EDTA。
　　工业盐使用：
　　EDTA是一种重要的络合剂工业盐。 EDTA工业盐用途很广，可以用作漂白，染色助剂定影液体，纤维加工助剂，化妆品添加剂，血抗凝，洗涤剂，稳定剂，合成橡胶聚合引发剂的着色感光材料冲洗加工，EDTA是具有代表性的物质螯合剂。稀土元素和过渡金属可以与碱金属，以形成稳定的水溶性络合物。
　　需要注意的是，工业盐是不能食用的，所以用户在购买产品时一定要注意区分，避免误食。